A török konyhaművészet rendkívül változatos, aminek az egykori hatalmas Oszmán Birodalom multikulturális környezete az oka. A birodalom egykor az Arab-félszigettől egészen a mai Algériáig terjedt, így a konyhája egyesítette a területén élő népek ételeit és elkészítési módszereit. Így egyaránt hatott…