A szlovák konyhára nagy hatással voltak a szomszédos országok, így találhatóak benne szláv, francia, német és magyar elemek is. A szomszédos csehekhez képest fűszeresebben főznek, így bár hasonlóak az ételeik, de az ízek mégis eltérnek. A legnépszerűbb alapélelmiszerei a tej, a burgonya és a…

Horvátország történelme és fekvése miatt rengeteg hatásnak volt kitéve, így egyszerre érződik a görög, a magyar, a török és az olasz ízvilág az ételeke, de több szerb és bosnyák étel is megtalálható az éttermek étlapjain. Ezen kívül jelentős eltérések is jellemzik a különböző régiók konyháit. Míg a…

Írország gasztronómiája igen messzire tekint vissza. A legtöbb ma már angolként ismert és kedvelt fogás gyökerei is innen erednek, melynek az oka a XVII. században történt angol hódítás. Az ír gasztronómia legfontosabb alapanyagai a hús, a burgonyha, a halak és a tenger gyümölcsei, a sajt, a barna…