A spanyol konyhaművészetnek római, mór és zsidó gyökerei vannak, melyet az amerikai kontinensen történt hódítások során szerzett zöldségekkel bővítettek. Mivel az ország nagy részét körbeöleli a tenger, így gyakori alapanyagok a halak, és a különböző tenger gyümölcsei, de sok húst is fogyasztanak.…

Az Egyesült Arab Emírségek multikulturális társadalmának köszönhetően az ország gasztronómiája is rendkívül színes napjainkban. Nagyban hatott rá a szomszédos országok konyhája, például az ománi, de közel-keleti és tipikus ázsia vonásokat is megfigyelhetünk benne. Mivel egy muszlim országról…

Az angol konyháról sokaknak nincs túl jó véleménye. Azt mondják, hogy az ételek igazán fűszeresek, és túlontúl egyszerűek. Pedig a középkorban még igazán nagy tisztelet övezte az angol konyhaművészetet. A gyarmatokból hozott egzotikus fűszerek és a szomszédos francia behatás miatt egy időben egészen…